O desenvolvimento do estudo apresentado baseou-se nos dados disponíveis do último Censo e das pesquisas inter-censitárias, sobretudo sobre o padrão de consumo da população.

POPULAÇÃO

A atualização da população foi feita a partir do cálculo da taxa inter-censitária e aplicada na população referida no estudo. A soma das populações projetadas resultou na população total, estimada para o período.

DOMICÍLIOS

O cálculo dos domicílios foi feito a partir da média de pessoas residentes permanentes nos domicílios. Essa média foi aplicada à população estimada para o período. Para se estabelecer a classe do domicílio, segundo o critério de classificação sócio-econômica, partiu-se da estrutura de rendimentos domiciliares, e a partir da distribuição percentual das diversas classes sócio-econômicas, foi feita uma sobreposição na população, obtendo-se os valores de identificação de cada classe segundo o nível de rendimento regional, seja isso, estado, cidade, distrito ou outros locais. Para os Estados Unidos da América os domicílios refere–se às Unidades Consumidoras.

CONSUMO

Elaborou-se um modelo de projeção, baseado no crescimento econômico do país e conseqüentemente de consumo da população, no qual o consumo total do país foi calculado para ser, então, distribuído para as unidades de consumo, seus grupos, categorias e células.

MOEDA

Moeda Local

ÍNDICE DE POTENCIAL DE CONSUMO

Uma vez estabelecido o consumo de cada domicílio em cada classe sócio-econômica e em cada área, pode-se calcular o potencial de consumo dessa área, dividindo-se o montante das despesas esperadas no mesmo, para o exercício de um ano, pelo total de despesas correntes do país. A informação obtida é apresentada em forma de um índice de participação da despesa da área na despesa total do país, com leitura percentual.

POTENCIAL DE CONSUMO POR CATEGORIA DE PRODUTOS

Primeiro elaborou-se um critério de classificação das despesas para depois atribuir a cada classe sócio-econômica dos domicílios, de cada área, o montante potencial de consumo daquele grupo de despesa, em cada classe sócio-econômica.

Os grupos foram planejados de forma a que se aproximassem ao máximo estabelecidas pelos órgãos governamentais e que serviu de base para as projeções de consumo da população, neste estudo.

As despesas foram classificadas nas seguintes categorias:

Refere-se aos gastos com alimentação dentro do domicílio, compreendendo despesas com alimentos in natura, industrializados, cereal, carne, queijos, frutas, legumes,etc. Inclui ainda os gastos de bebidas alcoólicas ou não alcoólicas, que são compradas para ser consumido dentro do domicílio.

ALIMENTAÇÃO FORA DO DOMICÍLIO

Refere-se aos gastos com alimentação fora do domicílio, compreendendo despesas com alimentação, lanches, cafés da manhã e bebidas alcoólicas ou não alcoólicas.